Mold Muffin Cup Φόρμες για κέικ σιλικόνης για πουτίγκα σοκολάτας
Πλέονκαλούπια ψησίματος σιλικόνηςμπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο έως και 428°F (220°C), αλλά ορισμένα εξαρτήματα μπορεί να είναι ασφαλή σε υψηλότερες θερμοκρασίες.Ελέγχετε πάντα τις προδιαγραφές του κατασκευαστή πριν χρησιμοποιήσετε σιλικόνη στο φούρνο για να βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τη σωστή θερμοκρασία.
Η σιλικόνη είναι επίσης ασφαλής για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων για να ζεστάνετε τα υπολείμματα φαγητού.Το υλικό δεν λιώνει όταν θερμαίνεται, και μπορείτε πράγματι να πάρετε σιλικόνη από την κατάψυξη κατευθείαν στο φούρνο μικροκυμάτων.
Το κύριο πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν χρησιμοποιείτε σιλικόνη στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ότι το υλικό μπορεί επίσης να ζεσταθεί, επομένως φροντίστε να το χειρίζεστε από τα πλάγια και σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε γάντια φούρνου για να αποφύγετε να αγγίζετε πολύ ζεστά πιάτα.
Η σιλικόνη είναι ασφαλής για χρήση στο ψυγείο και μπορείτε να βρείτε πολλά προϊόντα σιλικόνης που έχουν σχεδιαστεί για χρήση στο ψυγείο.Παγάκια σιλικόνης είναι πολύ δημοφιλείς και έχουν κάθε λογής όμορφα σχήματα, σκεφτείτε το: μεγάλοι τετράγωνοι κύβοι που μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπό μας, μικρά σφαιρικά παγάκια και κανονικά παγάκια.
Η σιλικόνη είναι νέα στα σκεύη ψησίματος.Είναι πολύ ευέλικτο και απελευθερώνει εύκολα το φαγητό.Μπορεί επίσης να μετακινηθεί εύκολα από την κατάψυξη στον φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο.Σε αντίθεση με τα περισσότερα μεταλλικά καλούπια ψησίματος, μπορεί να πλυθεί και στο πλυντήριο πιάτων.Μέχρι εδώ καλά.Αλλά να ξέρετε ότι επειδή είναι εντελώς εύκαμπτο, συνήθως είναι καλύτερο να το σερβίρετε σε ξεχωριστό, άκαμπτο ταψί για να αποφύγετε το πιτσίλισμα.
Όταν ψήνουν μπισκότα και λαχανικά, μερικοί άνθρωποι στρώνουν τα ταψιά με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο για να μην κολλήσουν τα τρόφιμα στις εστίες.Αλλά ως εναλλακτική λύση, στρέφονται πολλοί σπιτικοί μάγειρες και επαγγελματίες σεφπατάκια ψησίματος σιλικόνης.
«Η αντικολλητική σιλικόνη δημιουργεί ένα φράγμα μεταξύ του μετάλλου του τηγανιού και των συστατικών, βοηθώντας αυτά τα συστατικά να απελευθερωθούν πιο εύκολα μετά το ψήσιμο», λέει η Ruthie Kirwan, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και ιδιοκτήτρια του ιστολογίου Percolate Kitchen.«Είναι χρήσιμα για μάγειρες που δεν θέλουν να ασχολούνται με το ξύσιμο φαγητού από τα τηγάνια, να καθαρίζουν λιπαρά τηγάνια ή αλουμινόχαρτο και περγαμηνή».
